Je vhodný na ošetrovanie povrchov polotvrdých a tvrdých syrov počas doby ich zrenia. Syry pod voskom dobre dozrievajú, zabraňuje sa strate vlhkosti, syry sa chránia proti plesniam, zlepší sa ich vzhľad. Syrársky vosk sa dodáva v červenej farbe.
Syrársky vosk červený RED L2
14,05 €
s DPH
V 1
13 ks.
Je vhodný na ošetrovanie povrchov polotvrdých a tvrdých syrov počas doby ich zrenia. Syry pod voskom dobre dozrievajú, zabraňuje sa strate vlhkosti, syry sa chránia proti plesniam, zlepší sa ich vzhľad. Syrársky vosk sa dodáva v červenej farbe.
Platba kartou a na dobierku
14-dňová lehota na vrátenie tovaru
Balenie:
platne o hmotnosti cca 1,2 - 1,3 kg
Skladovanie a trvanlivosť:
skladuje sa v suchom prostredí, nemá sa vystavovať priamemu slnečnému žiareniu, ani teplotám nad 30 °C; trvanlivosť najmenej 2 roky
Zloženie:
zmes lineárnych a rozvetvených uhľovodíkov, obsahuje malé množstvá polymérov, pigmentov a farbiva
Farba:
červená
Bod tuhnutia:
60 - 66 °C
Použitie vosku:
- vosk sa dá do nádoby, ktorú čiastočne ponoríme do vriacej vody a nechá sa postupne roztopiť (bod topenia vosku je cca 80 °C)
- vosk sa neroztápa na priamom ohni (hrozí jeho vznietenie!!!)
- pred voskovaním je potrebné nechať povrch syra (po vysolení v soľnom roztoku) oschnúť
- po nahriatí vosku (max. na 110 °C) syr do neho ponoríme na cca 6 sekúnd
V 1
13 ks.
Žiadny zo zákazníkov nenapísal recenziu.